火龍果為仙人掌科多年生肉質(zhì)莖植物，株高2米有余，莖片三棱箭式。喜歡生長在疏松肥沃的砂土里，忌澇，28℃至38℃生長良好。其花怕光，夜間開放，直徑20厘米，多為黃色。果實(shí)火紅色，比菠蘿稍大，肉甜如蜜。將果實(shí)放入黃酒中浸泡，可治療高血壓、風(fēng)濕病等。其繁殖方法經(jīng)常使用扦插法。
每年5至9月，由母株上取下的肉莖剪成5至6厘米長的小段，刀口處涂草木灰或滅菌靈粉。在日光下曬3至5小時(shí)后，插入用高錳酸鉀液消毒滅菌。之后將其插入用洗凈的細(xì)河沙做成的苗床，株距3厘米，噴水保持基質(zhì)濕潤，放到通風(fēng)良好、空氣干燥的弱光處。大約50天后生根，將成活的植株移栽到3至5寸的泥盆中，土質(zhì)為腐殖土60％，園土30％，沙子10％。當(dāng)植株上出現(xiàn)小新棱箭莖時(shí)，仍保持盆土潮濕，并將其置于較強(qiáng)日光下。每隔7至10天施肥一次，有機(jī)肥和液體氮磷鉀肥相結(jié)合，以無機(jī)肥為補(bǔ)充。肥水不易過多，防止?fàn)€根。培育3至4年后開花結(jié)果。