老話說：一分價(jià)錢一分貨。這話流傳至今，不是沒有道理的，錢是一種機(jī)會成本，就像買茶一樣，購買時(shí)看的是價(jià)錢，喝的時(shí)候又看品質(zhì)，這不是互相矛盾嘛！
我們身邊可能存在兩種人，一種是用小錢買便宜買數(shù)量，一種是花高價(jià)買質(zhì)量買品質(zhì)。時(shí)間久了，花小錢的人買了很多東西，扔了很多東西，到最后花的錢卻是比花高價(jià)買質(zhì)量的人還多。這種事情經(jīng)常發(fā)生，當(dāng)然無論哪種方式，大家圖的都是自己樂意，這也無可厚非。今天我們要說的是，為什么有些人愿意花100塊買一斤茶，而有些人卻愿意花1000塊買呢？
知道1000塊的茶是怎么來的嗎？
《茶經(jīng)》中有記載：凡采茶，在二月三月四月之間。茶之筍者生爛石沃土，長四五寸，若薇蕨始抽，凌露采焉。茶之牙者，發(fā)于叢薄之上，有三枝四枝五枝者，選其中枝穎拔者采焉，其日有雨不采，晴有云不采。晴采之，蒸之，搗之，拍之，焙之。
首先產(chǎn)地固定，像是信陽的毛尖、西湖的龍井、君山的銀針、祁門的紅茶等等；其次是時(shí)間固定，在特定時(shí)間內(nèi)采摘下來鮮嫩的、品質(zhì)上乘的茶葉，比如明前的毛尖和明后的毛尖，前后一天之差，價(jià)格天壤之別；人工，茶葉的采摘全部靠茶農(nóng)手工操作；運(yùn)輸，茶多生于山上，為了保證茶在運(yùn)輸過程中不受擠壓損壞，多采用方便的山行工具，甚至有些是人工運(yùn)輸；工藝，好的茶多數(shù)是有人工炒制而成，過程繁瑣復(fù)雜而嚴(yán)格。其實(shí)好茶貴不是沒有理由的，無論是品質(zhì)、過程還是工藝，無一不專業(yè)，無一不嚴(yán)格。
茶友們多多少少會知道，對于西方國家而言，胖子多是“窮人”，而越瘦的人，生活水平越高，條件越好。其實(shí)茶與之有異曲同工之妙，貴而優(yōu)的茶，味道多淡，便宜的茶多是“重口味”。
便宜的茶，苦澀味和刺激性較重，總體上味道會濃；而貴的茶在工藝炒制上有嚴(yán)格的要求，會降低茶的苦澀感和刺激性，所以味道就會相對較淡。
從采摘上來講：便宜的茶采摘時(shí)間相對較晚，所采摘的茶葉多生長在海拔低、生長環(huán)境一般的地方，而且這些茶樹樹齡較低，其中的物質(zhì)含量也低。因此生產(chǎn)出來的茶葉苦澀味較重、香氣淡、純度更是不必多言。
從味道上來看：茶葉中含有茶多酚、氨基酸、咖啡堿等物質(zhì)成分，而這些成分在很大程度上影響了茶葉的口感。貴的茶中會含有豐富的茶氨酸這些成分會慢慢析出，味道雖淡，但是持久耐泡。
“如果有一筆錢，最好的就是投資自己”。喝茶無不是在投資自己。
對于男士來說，茶葉的好壞是影響其購買的主要原因。越是成功的那是對于生活的品質(zhì)要求越高，對茶葉的品質(zhì)要求同樣會提升。將常喝茶的男士很顯涵養(yǎng)，給人一種深思的感覺。
對于女士而言，茶帶給她們的更多的是氣質(zhì)。從泡茶到喝茶，長時(shí)間的接觸，會由內(nèi)而外散發(fā)出一種女性的優(yōu)雅至美。
但是前提是，這種茶適合自己。
ps：100和1000只是代指，不是固定數(shù)值。