為了讓普洱茶越陳越香,茶友們各出奇招,存茶的方式也多種多樣。那么,普洱茶一般都存放在哪些地方呢?
有人直接存放在茶餅盒或存茶罐里;也有的人,放在不插電的冰箱或是消毒柜里,這也是不錯(cuò)的選擇;更講究的,專門為愛(ài)茶購(gòu)置存茶柜。當(dāng)收藏普洱茶到一定量的時(shí)候,就需要倉(cāng)庫(kù)來(lái)存放。
這么多的存茶方式,其實(shí)都有一個(gè)共同的特點(diǎn)——相對(duì)密閉的“小”空間,大家可能會(huì)有疑問(wèn)了,難道倉(cāng)庫(kù)也是“小空間”嗎?空間的大小,是相對(duì)于茶葉儲(chǔ)存量來(lái)說(shuō)的。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),一餅茶放在存茶倉(cāng),空間就會(huì)很空曠;而要將數(shù)百公斤普洱茶放入一個(gè)存茶柜,明顯也是放不下的。
那么為什么存放普洱茶需要一個(gè)相對(duì)密閉的空間呢?事實(shí)上,相對(duì)于茶葉的數(shù)量過(guò)大的存放空間,具有很強(qiáng)的不穩(wěn)定性,容易在存放過(guò)程中產(chǎn)生各種各樣的問(wèn)題。如溫濕度難以把控、異雜氣息竄入等,這些都不利于普洱茶的陳化。
而相對(duì)存茶量小的空間,可以避免茶葉在存儲(chǔ)過(guò)程中物質(zhì)損失過(guò)多,同時(shí)存儲(chǔ)環(huán)境更便于控制。由此可知,存茶空間的大小,與存茶量的多少有直接的關(guān)系,空間大小的選擇,相對(duì)于存茶量來(lái)說(shuō),越小越好。