我國花生分布廣泛，除西藏、青海、香港外全國各地均有種植。根據《花生產業(yè)與科技發(fā)展新趨勢》報告數據顯示，近20年，我國花生種植面積呈現穩(wěn)步上升的趨勢。2019年，我國花生種植面積460萬公頃，占17.5%，總產量1750萬噸，占的39.4%?；ㄉ庸I(yè)總產值約為1500億元，是名副其實的花生生產、加工和貿易大國。
現在人們對健康食品的追求不斷增加，花生食品市場迎來成長期。從總體市場來看，花生的利用方式主要以榨油為主，在我國約有46%的花生用于榨油。近幾年，浸出油的危害熟為人知。為了避免安全問題，花生榨油也正在向機械化邁進。
臥螺離心機碟式離心機設備，利用高速離心分離作用，具有生產連續(xù)化、壓榨時間短、出油率高、人工參與率低等優(yōu)點。能有效除去油里面的渣和水。