的管理是保護地管理的重要環(huán)節(jié)。食用仙人掌習(xí)性喜溫，抗寒力較弱，如不能創(chuàng)造良好適宜的溫度條件，其生長發(fā)育就會受到影響。所以，食用仙人掌溫度管理很重要。
（1）塑料大棚的保溫增溫措施
①選用優(yōu)質(zhì)薄膜，通過增加進入棚內(nèi)的光照，提高地熱貯存。優(yōu)質(zhì)薄膜要耐低溫、抗老化。
②在大棚周圍挖防寒溝，深度以當?shù)貎鐾翆訛闇?，寬?0－70厘米，內(nèi)填馬糞、鋸末或秸稈、稻草等，上面蓋土踏實并使之略高于地面。
③多層覆蓋，除外層覆蓋薄膜外，在距大棚膜下20－30厘米處橫向拉鐵絲數(shù)道，鐵絲上掛薄膜或無紡布，白天拉開，夜間合攏，形成二層薄膜覆蓋，可使最低棚溫升高2℃。除此之外，還可采取大棚內(nèi)扣小拱棚，棚室外夜間加蓋草簾、棉被等方法。這些方法在光照較好，早春溫度低，晝夜溫差大，溫度變化不定的北方地區(qū)有很好的實用效果。
④大棚內(nèi)兩邊加小拱棚，塑料大棚內(nèi)的溫度分布是不均勻的，白天上部溫度高，下部溫度低；夜間下部溫度高，上部溫度低；棚中間的溫度高，兩邊溫度低。因此，常常會造成仙人掌長勢“中間大，兩邊小”的現(xiàn)象。解決這一問題的辦法就是在大棚兩邊設(shè)小拱棚，促使棚內(nèi)仙人掌同步均勻生長。除保溫增溫外，溫度條件的管理還包括降溫。主要采用通風降溫。當大棚內(nèi)溫度上升到食用仙人掌的適宜極限（35℃）時，要及時開門通風降溫，也可掀起大棚兩邊圍裙，通過兩側(cè)放底風來進行。天晴時（主要是中午），隨著外界溫度的升高，逐漸加大通風面積和延長通風時間。
（2）日光溫室的增溫保溫措施
①墻體：目前大多數(shù)地區(qū)多用土筑墻或毛石砌墻，并在墻后培防寒土，寒冷地區(qū)，墻體厚度可達1米以上。如用磚砌墻，提倡用空心墻，內(nèi)填隔熱材料，以提高保溫效果；還可在墻外設(shè)置風障，并在墻和風障之間填充稻草。
②后屋頂：后屋頂也是寒風侵襲的關(guān)鍵部位，為了提高其蓄熱保溫性能，可以采取兩項措施：一是建造溫室時后屋頂?shù)难鼋谴笮∫m宜，一般為30－40度；二是后屋頂?shù)母采w材料以質(zhì)輕、堅固、不漏、保溫好的材料為宜，最好采用多層復(fù)合結(jié)構(gòu)。
③前屋面：前屋面是溫室的采光部位，也是夜間的主要散熱部位。因此，用草簾或紙被覆蓋顯得極為重要。草簾多用稻草或葦子編成，紙被則用多層牛皮紙縫制。紙被一般覆蓋在草簾里面，草簾可以單層，也可以雙層。此外，在溫室內(nèi)設(shè)保溫幕或小拱棚可以提高室溫2－3℃，如同時使用，效果更好。
④防寒溝：防寒溝對溫室的御寒保溫有一定的效果，其方法是在溫室四周，特別是前端挖深與凍層深度相同，寬50－70厘米的土溝，內(nèi)充秸稈、稻草等防寒物，并用土覆蓋，土堆稍高地面較好。
⑤在溫室門口設(shè)耳房并掛雙層門簾也有助于溫室保溫。同塑料大棚一樣，在積極做好各項保溫御寒工作的同時，還需注意溫室降溫問題。在晴天中午，溫室內(nèi)溫度升高到仙人掌發(fā)育適宜溫度以上時，進行降溫處理。最常用的降溫方法，就是通風換氣。
此外，不論是塑料大棚還是日光溫室，溫度管理還需注意以下幾點：
①根據(jù)氣溫變化情況，秋季應(yīng)及早覆蓋薄膜，以確保地溫不會隨氣溫的下降而下降。春天氣溫未穩(wěn)定在仙人掌適宜生長溫度以上時，不要急于過早敞開大棚，應(yīng)根據(jù)氣候變化特點逐漸放開，以防氣溫突然下降，影響仙人掌生長。
②要安排專人負責草簾每天的揭蓋工作。草簾揭蓋不宜太早，也不宜太晚，應(yīng)根據(jù)氣溫和光照情況靈活掌握。上午揭的過早，下午蓋的過晚會影響溫度；上午揭的太晚，下午蓋的過早，則會影響光照。如遇氣溫過低的陰天，草簾也可不揭起.