茶,一身清正,忌俗、忌塵、忌噪音、忌油膩、忌膻腥,她是天地日月孕育的精華,呼吸山嵐云霧雨雪之清。無論是沏泡在壺中,還是收藏在罐里,都掩蓋不掉她的清靈之氣。
茶,雖然經(jīng)歷采摘、殺青、揉捻、曬干等多道工序,但她都是一個(gè)活的生命,只要一遇到水,更是演繹生命的精彩,釋放生命的本色,讓你體味生命的原味。
喝茶容易泡茶難,火之過燥,沏之過急,悶蓋過久,都得不到茶的真味,只能聞到煙火的熟湯氣。如今,喝茶花樣迭出,又是檸檬,又是玫瑰,又是茉莉,又是菊花,都失去了茶的本色,丟失了茶的本真,把茶的鮮爽清香,醇和回甘,濃醇甜潤,醇滑可口,耳目清亮等體驗(yàn)全都丟失了。
那叫什么喝茶?喝茶,是種心靈的放假,精神的滋潤,三五好友,于山水之間,選個(gè)幽靜之地,泡上一壺……慢慢等待,細(xì)細(xì)去品,讓你浮躁的心態(tài)平穩(wěn)下來,讓你矜持的神情放松開來,然后你嗅到久違的茶香,看到葉片在杯中自在沉浮的姿態(tài),于是你注意到竹影搖曳,聽到高樹鳥鳴,于是你的思緒變得清新而高遠(yuǎn),無盡的快感滲透到身體的每個(gè)細(xì)胞,這時(shí),憑這茶在你不知不覺中助你進(jìn)入“寧靜致遠(yuǎn)”的境界。
生活有茶,樂在其中。茶是好東西,更何況是每天聆聽音樂3萬秒的快樂普洱!